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Untrennbar mit dem bayerischen Bier sind sie verknüpft – der Hopfen zum Bierbrauen und der kühlende Schatten der Rosskastanien für den Biergenuss. Gewürzt mit so manchen Anekdoten rund um die Lebensart der Bayern und ihrem Grundnahrungsmittel, vermittelt der Vortrag einen historischen Überblick über die Bedeutung und Kulturgeschichte des Hopfenanbaues, des Bierbrauens und natürlich der Biergartenkastanien.