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Das Meer und mehr - Vollwertige Mahlzeiten mit Fisch

Donnerstag, 21.03.19 von 18.00-21.30 Uhr
Das Meer und mehr - Vollwertige Mahlzeiten mit Fisch © Straßer Tobias
Das Meer und mehr - Vollwertige Mahlzeiten mit Fisch © Straßer Tobias

Fisch kann auch ganz anders als Fischstäbchen und Co.! Sie möchten erfahren, wie man Fisch einfach und unkompliziert zubereitet? Kennen Sie auch nur die üblichen Fischgerichte? Falls ja, dann lassen Sie sich überraschen. Fisch ist reich an hochwertigem Eiweiß und Vitaminen und enthält wichtige Mineralstoffe, sowie alle notwendigen Aminosäuren. Er liefert uns die nötigen Omega-3-Fettsäuren und ist eine hervorragende Jodquelle. Dazu mindert Fisch die Entzündungsneigung im Gewebe, senkt die Blutfettwerte und beugt Herzrhythmus-Störungen vor. Natürlich nur, wenn er ein bis zweimal die Woche in den Speiseplan mit eingebaut wird, und das nicht frittiert mit einer dicken Panade. Zusammen mit einer erfahrenen Ernährungsberaterin erlernen Sie in diesem Kurs Fisch auf eine besondere Art und Weise zuzubereiten: Fisch in Kombination mit vollwertigen Beluga-Linsen und Gemüseauflauf, oder Fisch in einer Kokos-Gemüse-Pfanne oder als Zutat in der wohlbekannten Gemüse-Lasagne. Nebenbei erhalten Tipps wie Sie Ihre Mahlzeiten mit den richtigen Zutaten zubereiten um Ihren Körper mit all dem zu versorgen, was er braucht. Bitte bringen Sie eine eigene Schürze, sowie Behälter für die übrig gebliebenen Köstlichkeiten mit.

Kursnummer
17816
Termine
Do, 21.03.2019 18:00-21:30 Uhr
Ort
Bildungszentrum St. Nikolaus, Rosenheim Pettenkoferstraße 5 83022 Rosenheim
Referent/in
  • Astrid Straßer, Referentin, Ganzheitliche Ernährungsberaterin Astrid Straßer
Gebühr
  • Gebühr inkl. Lebensmittelkosten und Skript 50,00 EUR
Anmeldung
Anmeldung ist gesperrt

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