Fit durch den Herbst mit saisonalem Gemüse

Besonders in der dunklen Jahreszeit ist es wichtig, unseren Körper durch eine ausgewogene und ganzheitliche Ernährung zu stärken. Kombiniert werden daher verschiedene saisonale und regionale Gemüsegerichte mit Vollkorngetreide wie Hirse und Buchweizen, sowie Hülsenfrüchten. Vegetarische Aufstriche mit einem Kernkraftbrot als Alternative zum klassischen Abendbrot oder eine leckere Nachspeise lernen Sie als farbenfrohes, gesundes und energiereiches Essen kennen. Der Kochkurs wird mit Theorieeinheiten ergänzt, im Mittelpunkt steht eine "Ganzheitliche Ernährung", um unseren Körper gesund zu erhalten. Gekocht werden ausschließlich vegetarische Gerichte, die bei Bedarf mit Fleisch und Fisch erweitert werden können. Bitte bringen Sie eine eigene Schürze, sowie Behälter für übrig gebliebene Köstlichkeiten mit.