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Wurzelkraft - ein überraschendes Herbstmenü mit den Kraftpaketen aus der Erde
Di., 11.10.22 von 19.00-22.00 Uhr
Willkommen in der Welt der Wurzeln: Petersilienwurzel, Schwarzwurzel, Haferwurzel, Meerettich, Klettenwurzel, Engelwurz, Löwenzahnwurzel, Rettich, Gelbe Rübe, Rote Beete - unsere Breiten bieten eine große Vielfalt an Wurzelgemüse unter der Erde. Sie sind kulinarische Köstlichkeiten, vielseitige Nahrung und Medizin zugleich. An diesem Abend bereiten wir aus Wurzeln ein vegetarisches 4-Gänge-Menü mit Brot und Getränk zu. Die Wurzelkraft lässt uns eintauchen in eine außerordentliche Geschmacksvielfalt, einen reichhaltigen Nährstoffgehalt und erdender Stärke.
Bitte bringen Sie eine Schürze und einen Behälter für die übriggebliebenen Köstlichkeiten mit.
Kursnummer
21061
Termine
Di, 11.10.2022 19:00-22:00 Uhr
Ort
Bildungszentrum St. Nikolaus, Rosenheim Pettenkoferstraße 5 83022 Rosenheim
Referent/in
- Bettina Sölch, Kräuterpädagogin
Weitere Veranstaltungen dieses/r Referenten/in
Gebühr
- Gebühr inkl. Lebensmittelkosten und Skript 38,00 EUR
Anmeldung
Anmeldung ist gesperrt